Nồi chiên không dầu có thật sự là không dầu?

Đầu tiên phải nói đến cái tên Nồi chiên không dầu cái đã. Nồi chiên không dầu là gì? Thực ra đúng nhất thì phải gọi nó là Nồi chiên không khí. Bên cạnh đó, cách ngồi hoạt động chính là làm nóng thanh nhiệt . Sau đó, quạt tản nhiệt sẽ đẩy luồng khí nóng luôn chuyển khắp các bề mặt thực phẩm, giúp chúng chín đều từ trong ra ngoài. Như vậy, thức ăn chính chủ yếu là nhờ không khí nóng, do đó cái tên Nồi chiên không khí sẽ phù hợp hơn, còn cái tên Nồi chiên không dầu thì chủ yếu là để thương mại và đánh vào tâm lý chị em mình thôi. Như vậy có đúng là khi chiên chiếc nồi này thì không cần dùng dầu không ta? Không hoàn toàn đúng đâu nha và đây cũng là sai lầm đầu tiên của nhiều người. Về Nồi chiên không dầu đúng nhất là nó chỉ hạn chế được khoảng 80% lớp dầu mỡ ở trong thức ăn mà thôi. Và đối với một số món ăn thì chúng ta vẫn cần một lớp dầu ở trên bề mặt khi chiên để tạo độ giòn nè và cũng tránh cho thức ăn bị khô. Ví dụ như khi chiên chả giò hay khoai tên chẳng hạn nên là vẫn cần dùng dầu như các bạn. Bản thân chúng ta cũng cần phải có một lượng chất béo để dự trữ và cung cấp năng lượng chứ không phải vì giảm cân và loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ ra khỏi cơ thể và Nồi chiên không dầu cũng không làm được điều này nha.

Thứ hai, khi dùng Nồi chiên không dầu, đó là chúng ta sẽ không cần phải chọn món ăn và cũng không cần phải kiểm tra trong quá trình mà chiên luôn chỉ cần bằng nhiệt độ phù hợp Thế là xong? Phải hông ta. Hi hi Xong nhưng mà xong ở đây là xong đời món ăn luôn đó nha các chị em. Do vậy, đừng có chủ quan khi mà các bạn nghe giới thiệu là dùng Nồi chiên không dầu thì không cần phải trở thức ăn. Theo như Mai được biết thì hiện nay chỉ có Nồi chiên không dầu Philips là có thể chiên, không cần trở và ra video có trang bị lưỡi đảo giúp đám đê thức ăn trong quá trình chiên thôi. Còn lại với những đôi chứ không giàu khác thì chúng ta cần phải thở để thức ăn có thể chín đều các mặt và đặc biệt lưu ý là trong quá trình chiên nên kéo rổ chiên ra kiểm tra món ăn ít nhất là một đến hai lần. Vì không phải món ăn nào mình cũng biết để có thể cài nhiệt độ cho chính sát. Do vậy, không thể ỷ y là mình đã cài thời gian rồi, cài nhiệt độ rồi xong bỏ đi làm việc khác cho nha các bạn. Việc mà chúng ta kiểm tra món ăn là để xem mình có cài đúng nhiệt độ hay chưa để tránh cho thức ăn bị khét.

Thứ ba là khi các chị em chọn mua nồi chiên không dầu loại cơ. Ví dụ như khi mà các bạn chiên gà thì mình áng chừng chi trong khoảng 15 phút, nhưng mà khi mà chiên 15 phút xong rồi  thấy là nó vẫn chưa có bạn đều và áng chừng là mình sẽ chiên thêm tầm 10 phút nữa. Thế nhưng mà khi chiên được khoảng tầm 5 phút lấy ra kiểm tra thì thấy gà như vậy là đã được rồi và muốn dừng không chi nữa nhưng mà lúc này trên núm vặn vẫn còn cái 5 phút và có nhiều chị em sẽ có thói quen đó và vặn ngược núm vặn trở về không để nhanh chóng kết thúc quá trình chiên. Nhưng mà làm vậy là sai quá sai luôn nha. Làm như vậy lúc đầu thì thấy không có gì nhưng mà lâu dần thì sẽ bị hư núm vào, gây ra tình trạng rối dây cót khiến cho nó không thể tự chạy về số không khi quá trình chiên kết thúc. Và nếu như gặp tình trạng này thì xác định là chị em phải tự canh giờ để chiên hoặc là phải xuất tiền đi mua cái nồi mới thôi. Và để khắc phục tình trạng như vậy thì lỡ mà có chiên lố thời gian các chị em cứ để cho núm vặn đi như vậy, sau đó thì mình lấy món ăn ra và rút dây điện ra để núm vặn nó tự chạy về số không.

Thứ tư. Đó là khi chị em đặt thức ăn quá nhẹ  hoặc là chiên món ăn có kích thước nhỏ, mỏng, nhẹ cũng vậy. Và như đã nói rồi, nồi chiên không dầu chính là dùng việc luân chuyển không khí nóng bên trong nồi để làm chính thức ăn và ở bên trong thì nó cũng có một cái quạt tản nhiệt thổi gió khá là mạnh. Do vậy, việc mà các bạn đặt những cái thứ mà có trọng lượng nhỏ, mỏng vào trong đây nó sẽ không thể chịu nổi lực gió và nó sẽ bay lên và cuốn vào dây điện bên trong  gây ra cháy. Do vậy thì trước khi chiên, các bạn cân kiểm tra trọng lượng của thực phẩm cũng như nếu như các bạn mà làm nóng rồi thì chúng ta không nên đặt giấy vào trong trước nha.

Cuối cùng đó là về vấn đề vệ sinh. Chị em sẽ luôn nhớ là vệ sinh ở bên ngoài nè, vệ sinh rổ chiên nhưng mà sẽ thường quên vệ sinh dây mây sô ở bên trong để tránh tác hại của nồi chiên không dầu. Các bạn biết không? Trong quá trình chiên thì dầu mỡ nó sẽ bắn lên phần dây làm nấu và tích tụ lâu ngày thì nó có thể gây cháy hoặc là tạo khói khi mà mình nấu ăn. Do vậy thì không được bỏ qua việc mà xử lý đó nha. Nếu như mà mình chiên thường xuyên hoặc là chiên những thức ăn nhiều dầu bỏ thì chúng ta nên vệ sinh khoảng một tháng một lần. Chị em có thể dùng dung dịch chuyên dùng lau chùi cho là lò nướng hoặc baking soda để vệ sinh nha.

OK. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết này. Chúc các bạn tìm ra được Nồi chiên không dầu loại tốt nhất nhé.